Ingredientes:
1/2 Pollo deshuesado
1 Vaso de Vino Blanco
1 Zanahoria
2 Cucharadas de Crema de Leche
1/4 k. de Tomate Cherry
Sal y Pimienta
Pelar y cortar la zanahoria en daditos y hervirla hasta que pierda la dureza. Rociar el wok con aceite vegetal en aerosol, y colocar el pollo cortado en daditos. Una vez cocido en el exterior, agregar el vino blanco, la zanahoria y los tomate cherry cortados en 4 partes. Agregar sal y pimienta. Un vez evaporada la mayor parte del vino, incorporar la crema. Fuego mínimo durante 2 minutos, retirar del fuego y servir.
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